MÁS DE 40 AÑOS DE EXPERIENCIA
Atunes y Sardinas de México es una empresa con más de 40 años de experiencia en la comercialización de sardina y anchoveta de exportación.
A través de nuestra propia flota de barcos administrada por la filial Atunes, S.A. de C.V. contamos con capacidad de pesca de 5,000 toneladas anuales.
Nuestra cobertura se extiende hacia todo el litoral oeste de la península de Baja California con un equipo experimentado y comprometido con la pesca de sardina y anchoveta de calidad internacional, así como el respeto a las leyes mexicanas de pesca vigentes y la protección del medio ambiente.
NUESTRO EQUIPO
Nuestra cobertura se extiende a todo el litoral oeste de la península de Baja California, con un equipo experimentado y comprometido con la pesca de sardina y anchoveta de calidad internacional, así como con el respeto a las leyes mexicanas de pesca vigentes y la protección del medio ambiente.
Zona de pesca: Describe zona de pesca
Puerto de carga y altura: Ensenada y Mazatlán
Caballa
Scomber scombrus
Compramos caballa durante la campaña en todos los puertos del norte de España, la congelamos y la procesamos en nuestras instalaciones.
La caballa, además de ser una gran fuente de proteínas, es rica en vitaminas A y D, las cuales influyen en el buen funcionamiento de las células y de los órganos.
TALLA
Mayor a 15 cm. de longitud.
PRESENTACIÓN
Bloques congelados de 10 o 15 Kg. con o sin forro de película plástica.
BARRILETE
Euthynnus lineatus
Es una excelente fuente de proteína animal de alta calidad, aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para realizar algunas funciones diferentes, desde producir huesos fuertes hasta la transmisión de impulsos nerviosos.
TALLA
De 2 a 20 Kg.
PRESENTACIÓN
Congelado.
SARDINA
Sardinops sagax
Las sardinas, al igual que el resto de los pescados azules, son ricas en ácidos grasos omega-3, elementos esenciales para el buen funcionamiento del organismo que el cuerpo no puede producir por sí solo, por lo que debe obtenerlos a través de los alimentos.
TALLA
Mayor a 15 cm. de longitud.
PRESENTACIÓN
Bloques congelados de 10 o 15 Kg. con o sin forro de película plástica.
MACARELA
Scomber Japonicus
Excelente fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, alto contenido de grasas beneficiosas para la prevención de enfermedades del corazón, y ricas en vitaminas y minerales.
TALLA
Mayor a 15 cm. de longitud.
PRESENTACIÓN
Bloques congelados de 10 o 15 Kg. con o sin cubierta de película plástica.
ANCHOVETA
Engraulis Mordax
Es una excelente fuente de proteína animal de alta calidad. Su alto contenido de lisina y otros aminoácidos esenciales la hacen especialmente adecuada para el complemento de dietas ricas en carbohidratos. Es un recurso muy rico en micro nutrientes que no son usualmente encontrados en alimentos básicos.
TALLA
Mayor a 13 cm. de longitud.
PRESENTACIÓN
Bloques congelados de 10 o 15 Kg. con o sin forro de película plástica.
BARRILETE NEGRO
Euthynnus lineatus
El barrilete negro es un pescado alto en proteínas considerado como similar a los beneficios del atún, contiene vitamina A, B-9, B-3 y minerales como el potasio, fósforo y sodio, además de ser bajo en calorías que lo hace una opción saludable.
TALLA
De 2 a 20 Kg.
PRESENTACIÓN
Bloques congelados de 10 o 15 Kg. con o sin cubierta de película plástica.
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